Kampanye Isi Piringku: Rasa Cinta Untuk Anak dan Nyokap

Kata Nyokap,hayoo...siapa yang belum familiar? Ini bahasa slank orang Jakarta yang artinya= ibu/ mama. Tidak hanya di Jakarta bahasa gaul ini sudah menjadi umum di masyarakat.Nyokap, ibu, mama, nyak sama saja artinya. Seorang wanita yang telah berjasa melahirkan kita. Saya ke ibu walaupun membahasakan mama namun keseharian ketika ngobrol dengan teman mengatakan,
" Eh gue telpon nyokap dulu ya"

Kedekatan saya dan nyokap sudah terjalin sejak kecil, remaja hingga berkeluarga. Faktor anak tunggal jadi rasa dekatnya beda. Saya walaupun jauh misalnya ketika bertugas keluar kota selalu menyempatkan diri untuk menelpon nyokap untuk menanyakan kabar beliau apakah sehat, sudah makan atau mau dibawain makanan apa?
Bentuk cinta dan sayang begitu mudah hanya dengan Nelpon Nyokap 

Dikalangan teman-teman saya dikenal dengan anak mami yang begitu dekat dan perhatian ke nyokap
"Mama sudah makan apa?"
"Belum nak!bingung mau makan apa?"
"Ma di dekat tempat kerjaku ada ayam lunak masak Kalasan. Pasti mama suka ayamnya empuk sampai ke tulang-tulang"

Di usia senja kadang para orangtua malas makan. Banyak faktor penyebabnya selain kondisi kesehatan yang kurang fit gigipun berpengaruh, tidak penuh lagi alias  banyak yang ompong.

Mengapa saya menanyakan makanan? Karena dengan makan nyokap ada energi untuk bergerak. Apalagi nyokap saya di rumah tinggal sendiri walaupun gesit namun terkadang urusan perut seringkali terlupakan

Ternyata tentang Nelpon Nyokap dan bertanya sudah makan belum? Sejalan dengan Ajeng Raviando, Psikolog yang juga ibu dan memiliki orangtua "ibu"

Foto: Ajeng Raviando

"Kita kerap lupa baik disadari maupun tidak lupa memberi perhatian yang sederhana pada ibu kita.
Hal sederhana yang dapat kita lakukan dengan menunjukkan rasa kasih sayang kita melalui makanan. Misalnya dengan cara memberikan makanan kegemaran ibu kita, memasak untuk ibu kita atau hanya sekedar menanyakan keseharian makanannya. Hal-hal ini mungkin tampak sepele namun memberikan dampak psikologi positif bagi orang-orang yang kita sayangi", ucap psikolog cantik yang hadir di acara bincang-bincang Bangun Momen Hari Ibu Lewat,Udah Nelpon Nyokap?

Bertempat di Eat & Eat FX Sudirman, Jakarta, Kamis 21 Desember 2017 hadir juga Wailayati Ningsih-Senior Health and Nutrition Manager Danone Indonesia, Aldis Ruslialdi-Nutritionis, Myrna Soeryo-Chief Community Officer Womanation dan Harry Setiawan-Penggagas Udah Nelpon Nyokap?

"Gerakan kampanye Udah Nelpon Nyokap? diharapkan bisa menjadi sebagai "pengingat" untuk mereka yang ada di umur-umur akhir  akhir golongan milenial dan awal-awal Gen-X untuk terus menjaga kedekatan dan kehangatan dengan Ibu, sebagai tempat berbagi  cerita", tutur Harry Setiawan

Foto: Harry Setiawan

Menurut IPSOS sebuah institusi riset pasar independen bahwa kehidupan modern ibu zaman now harus siap multi-tasking  dalam menjalankan perannya sebagai ibu dan juga perempuan bekerja. Untuk itu keperluan merawat dan menjaga anak masih tergantung kepada keluarga inti salah satunya ibu.

Jasa ibu ini tentunya dapat kita aspirasi untuk lebih sayang kepada ibu yang melahirkan kita atau ibu mertua

Bercerita tentang Womanation saya sudah bergabung menjadi membernya. Wadah komunitas perempuan di Indonesia ini memiliki sekitar 2000 anggota yang tersebar di Indonesia.

Wadah yang nyaman bagi wanita beserta keluarganya agar saling mengispirasi dan membuat berdaya. Dan mampu menciptakan atmosfer dimana para wanita secara mandiri dapat bertumbuh menjalani perannya sebagai istri, ibu dan tentunya wanita

"Womanation ingin memberikan apresiasi kepada ibu yang telah berjasa dalam mendidik dan membesarkan anaknya. Hal ini sejalan dengan visi dan misi dari komunitas Womanation menghargai dan memberdayakan perempuan sehingga memberikan kontribusi untuk bangsa", ucap Myrna Soeryo

Wanita yang siang itu tampil cantik dengan baju nuansa pink lebih lanjut menambahkan lagi,

"Dalam rangka hari ibu, kami bekerjasama sebagai mitra kampanye Udah Nelpon Nyokap? dimana dari hal kecil seperti menelpon ibu dan menanyakan kesehariannya di kala usia senja termasuk apa yang dimakannya dapat mempererat tali kasih ibu dan anak"

Tidak hanya mendukung kampanye Udah Nelpon Nyokap? tetapi Womanationpun mendukung kampanye Danone Indonesia "Isi Piringku"

Foto : Tumpeng Gizi Seimbang 

Kalau dulu kita biasa memakai istilah 4 Sehat  5 Sempurna kini berganti menjadi Isi Piringku yang  digagas oleh pemerintah. Sehat berawal dari Isi Piring Makanan. Slogan ini digerakkan oleh Kementerian Kesehatan. Gerakkan Isi Piringku dimulai pada 24 November 2017.

Ada 4 pesan penting dari Tumpeng Gizi Seimbang yaitu:

• Minum air putih minimal 8 gelas sehari
• Lakukan aktifitas fisik olahraga misalnya, minimal 30 menit
• Rutin menimbang berat badan untuk mengetahui kondisi tubuh
• Makan bergizi.Makanan yang sehat mengacu pada prinsip Isi Piringku

Namun saat ini anak Indonesia di usia antara 4-6 tahun mengalami krisis gizi sehat hal ini dikarenakan antara lain :

• tidak biasa sarapan, sukanya pagi jajan
• tidak suka sayur
• suka pilih-pilih makanan
• kurang minum air putih
• kebiasaan jajan yang tidak sehat

Biasanya anak-anak paling suka jajan di jalan yang banyak dikerebuti anak sebayanya, banyak mengandung pewarna dan bumbu penyebab rasa yang instan.

Sumber foto: tribunnews.com

Foto diatas adalah contoh makanan tidak sehat. Namun namanya anak-anak belum pintar membedakan makanan sehat/ tidak. Ada 2 masalah kesehatan apabila anak-anak suka pilih makanan :

Stunting yaitu masalah gizi kronis pada anak balita yang disebabkan kurangnya asupan gizi dan umumnya gizi yang dimakan tidak sesuai dengan asupan gizi. Selain pertumbuhan badannya terhambat ( tingginya dibawah rata-rata ) perkembangan otak si anakpun melamban karena kekurangan gizi yang disebabkan suka pilih-pilih makanan

Foto: anak stunting dengan tinggi berbeda

OBESITAS
Ini kebalikannya. Semua makanan masuk tanpa pilih-pilih. Anak balita rentan obesitas. Apalagi biasanya anak gemuk itu lucu. Sehingga tanpa disadariorangtua memberi semua makanan untuk anak.tanda ada kendali. Akibatnya anak mengalami obesitas ( gemuk berlebih )

Foto: anak obesitas

Untuk itu tugas kita orangtua memberi contoh Isi Piring yang sehat agar anak terhindar dari Stunting maupun Obesitas.

Pemerintah semangat meng-kampanye-kan Isi Piringku yang sehat. Namun tentunya pemerintah tidak dapat bergerak sendiri, kita sebagai orangtuapun harus ikut berpartisipasi memberikan Isi Piring Sehat untuk anak kita.

Kampanye Danone Isi  Piringku memberikan ilmu kepada para Ibu yang hadir bagaimana  Isi Piringku itu yang sehat yaitu isinya makanan pokok 2/3, protein 1/3, buah + sayur 1/2 dari isi piring

Pada anak usia 4-6 tahun umumnya si anak sudah bisa makan sendiri. Namun mereka lebih sering pilih-pilih. Lebih banyak protein lauknya daripada karbohidrat. Dan suka jajan.
Namanya anak-anak mereka belum bisa membedakan makanan yang sehat. Yang penting menarik, berwarna terang dan enak di lidah.
Sementara untuk sayur tidak suka sama sekali. Karena biasanya sayur itu tidak seenak buah yang rasanya segar dan lebih manis. Padahal sayur dan buah itu yang baik. Kaya serat dan bervitamin tinggi

Foto: expresi anak.menolak sayur

"Tugas kita sebagai orangtua untuk memberi contoh pada anak-anak untuk suka makan sayur dan buah. Jika kita suka maka mereka akan menirunya", ucap Wailayati

Acara talkshow seperti ini memang paling seru. Karena para ibu termasuk saya bisik-bisik. Berasa banget tidak jadi role model untuk anak-anak. Mumpung anak-anak masih kecil bu-ibu kita beri contoh untuk giat makan sayur. Sayur itu kaya vitamin dan bagus untuk kecerdasan otak.

Lebih lanjut  Senior Health and Nutrition Manager Danone Indonesia ini mengemukakan, "Tetapi sekarang semakin banyak ibu yang pintar dan bisa memilah-milah. Bahwa karbohidrat tidak saja didatangkan dari nasi saja namun ada umbi-umbian yang bisa jadi pengganti. Begitupun untuk protein tidak melulu harus daging tetapi ada tempe dan tahu yang bisa jadi pengganti"

Bentuk perhatian ibu kepada anak juga dalam makanan. "Setiap hari adalah hari yang pantas untuk menunjukkan kasih sayang terhadap ibu. Kita bisa menanyakan kepada ibu kita dengan bertanya, "Apa kabar ibu hari ini?

Apakah ibu sudah makan, apa lauknya?", tutur Wailayati
Dulu zaman ibu kita kepada kita pilihan menu makanan tidaklah sebanyak sekarang yang variatif namun jika tidak cerdas memilih makanan yang dimakan menjadi sampah penumpukkan lemak dan karbohidrat.

Kalimat  sama yang dulu beliau,ibu kita pernah tanyakan kepada kita," kamu sudah makan nak? Makan apa tadi?"

Ucapan ibu Wailayati sama persis yang dulu nyokap saya katakan. Beliau sangat care ketika aku sudah bekerja selalu ditanyakan,
"Makan apa tadi di kantor? Apa lauknya?"

"Pengenalan asupan nutrisi seimbang pada anak memang harus dimulai sejak dini. Karena nutrisi adalah sumber daya yang memungkinkan tubuh untuk berfungsi dengan baik dan menjaga tubuh agar tetap sehat.

Tidak hanya Isi Piring yang sehat namun kita juga hendaknya  rajin berolahraga dengan bergerak mininal 30 menit setiap harinya. Tidak hanya sehat tetapi juga menghindari berbagai penyakit seperti jantung, diabetes", tambah wanita murah senyum ini

Nutrisi yang baik diperoleh dari makanan yang kita komsumsi sehari-hari dimana didalamnya mengandung vitamin, lemak, karbohidrat, protein", ucap Aldis-Nutrionis menyampaikan pendapatnya tentang pengenalan nutrisi pada anak.

"Untuk itu sebagai ibu kita wajib memperhatikan kebutuhan nutrisi anak karena berpengaruh pada organ dalam tubuhnya. Gizi dan nutrisi yang buruk selain mengganggu kesehatan juga kekebalan tubuh menurun, cepat sakit hingga terganggu perkembangan otaknya"

Bagaimana jika anak tidak suka sayur?
Ini tips dari Aldis:

• Sayur diolah menarik ( buat sop, perkedel atau nasi goreng sayur)
• Perkenalkan macam-macam jenis warna sayur (  misalkan orange untuk wortel, kuning untuk labu siam, ungu untuk terong. Jadi tidak hanya hijau saja yang dikenal anak-anak )
• Makan sayur bersama. Dengan moment makan bersama di meja makan dan Anda lahap mengunyah sayur dengan nikmat maka si kecil ikut juga menirunya

Foto: contoh anak suka sayur & buah

Ada 4 pilar untuk menghasilkan makanan sehat yaitu:

1. Saat berbelanja selektif dalam memilih processed food
2. Saat menyimpan,berikan akses lebih mudah untuk mengambil makanan sehat
3. Saat mengolah
4. Saat menyajikan pastikan sesuai porsi gizi seimbang

Bu,ibu...

Mumpung nih ya anak-anak kita masih balita masih bisa diajak ngobrol ( kalau ABG sudah pintar melawan,he...he..he ), yuks terapin kampanye Danone Indonesia  " Isi Piringku". Berikan makanan yang sehat bergizi dan perbanyak makan sayur dan buah. Anak sehat, anak cerdas, Anak Indonesia

Danone Revolusi Pangan mendorong agar masyarakat mengkomsumsi makanan sehat  dimana Danone mengajak masyarakat untuk menyadari bahwa pemilihan makanan dan minuman yang kita komsumsi akan menentukan masa depan bumi yang kita tinggali. Untuk itu pilihlah makanan yang sehat

Dan....ayo para ibu kita tunjukkan rasa sayang kita pada ibu, mertua tercinta dengan membangun momen Udah Nelpon Nyokap? Rasa sayang itu tidak harus melalui pembelian barang mewah cukup memperhatikan asupan makan ibu tercinta dan telpon ibu, kebahagiaan yang luar biasa dan menambah panjang umur beliau. Salam sayang untuk ibunda tercinta (D/s)


www.arkamedia.co.id